{"id":14118,"date":"2020-12-21T11:33:40","date_gmt":"2020-12-21T19:33:40","guid":{"rendered":"https:\/\/truecare.org\/que-comer-mientras-esta-embarazada\/"},"modified":"2023-10-03T13:07:51","modified_gmt":"2023-10-03T20:07:51","slug":"que-comer-mientras-esta-embarazada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/truecare.org\/es\/blog\/que-comer-mientras-esta-embarazada\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 comer mientras est\u00e1 embarazada"},"content":{"rendered":"<p><strong>El embarazo es un tiempo hermoso, pero desafiante, en la vida de muchas mujeres.<\/strong> Junto con las alegr\u00edas y molestias que trae el embarazo es el reto de comer bien. El embarazo es probablemente el momento m\u00e1s importante de tu vida para asegurarte de que est\u00e1s comiendo una dieta equilibrada, y tu dieta durante el embarazo es una de las mayores influencias en la salud y el bienestar general de tu hijo. Ya sea que este sea tu primer embarazo o tu quinto, esta gu\u00eda para la nutrici\u00f3n del embarazo te ayudar\u00e1 a tomar decisiones sabias sobre alimentos a lo largo de todo el embarazo. No importa si usted est\u00e1 tratando de quedar embarazada, reci\u00e9n embarazada, o a punto de estallar, nunca es demasiado tarde para mejorar su dieta durante el embarazo y aprovechar al m\u00e1ximo la nutrici\u00f3n del embarazo! Sigue leyendo para lo bueno y lo malo, los dos y no, algunas estad\u00edsticas sorprendentes, y algunos consejos generales de nutrici\u00f3n del embarazo.<\/p>\n<h2>La importancia de una dieta de embarazo equilibrada y nutritiva<\/h2>\n<p><strong>Los beb\u00e9s obtienen el combustible para crecer y desarrollarse a partir de su nutrici\u00f3n.<\/strong> La prote\u00edna es un componente clave de sus sistemas del cuerpo fetal, por lo que obtener una cantidad sustancial de prote\u00edna cada d\u00eda es una gran parte de la nutrici\u00f3n adecuada del embarazo. Los carbohidratos son una fuente de energ\u00eda tanto para ti como para tu beb\u00e9, por lo que es vital asegurarte de que est\u00e1s comiendo suficientes carbohidratos saludables, como granos enteros y frutas. Las grasas saludables juegan un papel importante en el desarrollo del sistema nervioso del beb\u00e9, as\u00ed como para la absorci\u00f3n de vitaminas. Si bien nunca deber\u00edas exagerar con las grasas, es importante consumir la cantidad recomendada de grasas saludables durante todo el embarazo.<\/p>\n<p><strong>Todo el mundo sabe que el aumento de peso es parte del embarazo,<\/strong> y como no quieres ganar demasiado o muy poco, tener una dieta de embarazo equilibrada es incre\u00edblemente importante. Uno de los mayores conceptos err\u00f3neos sobre la nutrici\u00f3n durante el embarazo es que una madre est\u00e1 \u00abcomiendo para dos\u00bb. Mientras que un aumento en las calor\u00edas debe ocurrir en un cierto punto, no est\u00e1 ni cerca del doble de la cantidad normal. La mayor\u00eda de las mujeres necesitan alrededor de 300 calor\u00edas adicionales por d\u00eda en su segundo y tercer trimestre, pero esas deben ser calor\u00edas nutritivas en lugar de vac\u00edas.<\/p>\n<h2>Dos de Nutrici\u00f3n del Embarazo<\/h2>\n<p><strong>Durante el embarazo,<\/strong> es probable que recibas un total de informaci\u00f3n y consejos de varias personas sobre tu dieta durante el embarazo. Es importante seguir sus consejos con un grano de sal y consultar a los expertos y a su m\u00e9dico o partera para asegurarse de que est\u00e1 consumiendo la mejor dieta para usted y su beb\u00e9. Estas son algunas grandes \u00abdos\u00bb para su dieta durante el embarazo.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Do comer una dieta equilibrada<\/strong> \u2013 apuntar a 2-4 porciones de fruta, 4 porciones de verduras, 6-11 onzas de granos (al menos la mitad debe ser cereales integrales), 3 porciones de prote\u00edna (lean y bien cocinado), y 4 porciones de l\u00e1cteos cada d\u00eda.<\/li>\n<li><strong>Come mariscos, pero con moderaci\u00f3n.<\/strong> El pescado est\u00e1 lleno de prote\u00ednas, hierro y \u00e1cidos grasos omega-3, todos los cuales son vitales para un embarazo saludable. Mientras que usted debe evitar el pescado alto en mercurio y comer no m\u00e1s de 12 onzas de pescado a la semana, comer pescado bien cocinado, seguro para el embarazo es una DO definitiva!<\/li>\n<li><strong>DO consumir tantas vitaminas y minerales en sus alimentos como sea posible,<\/strong> adem\u00e1s de tomar un multivitam\u00ednico prenatal. El \u00e1cido f\u00f3lico, el calcio y el hierro generalmente se consideran los m\u00e1s importantes para las mujeres embarazadas.<\/li>\n<li><strong>Trate de comer m\u00e1s alimentos \u00abenteros\u00bb<\/strong> y evite comer demasiados alimentos procesados. Si esto es un desaf\u00edo, apunta a al menos una forma de producto en cada comida, incluso si est\u00e1 cocinada o se congel\u00f3 previamente.<\/li>\n<li><strong>Haga variar el color de sus alimentos<\/strong> al comer un \u00abarco iris\u00bb, como dicen. Los alimentos de diferentes colores tienen diferentes vitaminas y minerales, as\u00ed que si no est\u00e1s en investigar la composici\u00f3n nutricional de todo lo que comes, solo busca tener un plato colorido en cada comida.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Don&#8217;ts of Pregnancy Nutrition<\/h2>\n<p><strong>El miedo puede ser un gran problema durante<\/strong> el embarazo, as\u00ed que en lugar de hacer niquear y entrar en p\u00e1nico sobre cada peque\u00f1a cosa, simplemente recomendamos mantenerse lo m\u00e1s saludable posible y tomar las mejores decisiones que pueda para usted y su beb\u00e9. Dicho esto, hay un pu\u00f1ado de cosas de las que debe mantenerse alejado durante el embarazo, ya que numerosos estudios han demostrado que pueden ser peligrosas para usted y su beb\u00e9.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>NO beba mucha cafe\u00edna.<\/strong> Dependiendo de con qui\u00e9n hables, obtendr\u00e1s una cantidad diferente de cu\u00e1nta cafe\u00edna est\u00e1 bien y cu\u00e1nto no.<br \/>\nEvitar la cafe\u00edna tanto como sea posible es en su mejor inter\u00e9s, ya que la cafe\u00edna se ha relacionado con un mayor riesgo de aborto espont\u00e1neo, presi\u00f3n arterial m\u00e1s alta, y una mayor frecuencia card\u00edaca. Si usted tiene que tener cafe\u00edna, tratar de mantenerlo por debajo de 200 mg al d\u00eda, y recuerde que se puede encontrar en algo m\u00e1s que el caf\u00e9. Los t\u00e9s, el chocolate, la medicina y el helado pueden tener diferentes cantidades de cafe\u00edna.<\/li>\n<li><strong>NO coma carne de delicatessen,<\/strong> a menos que se caliente a fondo antes de consumir. Esto incluye salm\u00f3n ahumado, perritos calientes, salchichas y cualquier otra carne curada. Si realmente deseas un sub o s\u00e1ndwich de alg\u00fan tipo, aseg\u00farate de microondas o cocina la carne al vapor antes de comerla para asegurarte de minimizar la probabilidad de contraer listeriosis, que es una enfermedad bacteriana que puede causar complicaciones durante el embarazo.<\/li>\n<li><strong>NO coma quesos sin pasteurizar, productos l\u00e1cteos ni jugos.<\/strong> La pasteurizaci\u00f3n es un proceso que calienta los productos l\u00e1cteos y mata cualquier bacteria potencialmente da\u00f1ina. Evite los quesos blandos (Brie, queso azul, feta, la mayor\u00eda de la salsa de queso) y la leche cruda o sin pasteurizar. Los jugos sin pasteurizar tambi\u00e9n pueden contener bacterias de las frutas o verduras de las que est\u00e1 hecha, como E. coli o salmonella, que pueden enfermarte incre\u00edblemente y potencialmente pueden transmitirse al feto.\n<\/li>\n<li><strong>NO coma carne cruda o poco cocida.<\/strong> Esto incluye sushi, hamburguesas, bistec y cualquier otro tipo de carne. La carne poco cocida y cruda puede estar contaminada con listeria y otras bacterias que pueden conducir a enfermedades extremas y complicaciones durante el embarazo.<\/li>\n<li><strong>NO bebas alcohol.<\/strong> Mientras que algunos proveedores de atenci\u00f3n m\u00e9dica pueden decirle que peque\u00f1as cantidades est\u00e1n bien, los riesgos asociados con el consumo de alcohol durante el embarazo simplemente no valen la pena. Opta por mocktails, spritzers sin alcohol u otras bebidas que sean seguras para consumir durante el embarazo.<\/li>\n<li><strong>NO coma huevos poco cocidos, crudos o secos.<\/strong> Este es el mismo concepto que comer carne cruda o poco cocida: aumentas el riesgo de enfermedad inducida por bacterias al consumir huevos poco cocidos. Esto incluye, por desgracia, no lamer la cuchara al hacer pasteles, brownies y galletas.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>En general,<\/strong> apuntar a una dieta saludable y equilibrada para el embarazo no es tan dif\u00edcil como puede parecer. Coma una variedad de alimentos, no lo sobres haga y evite los grandes no-nos. Si lo haces, \u00a1la nutrici\u00f3n saludable del embarazo ser\u00e1 f\u00e1cil de lograr! Si est\u00e1 buscando m\u00e1s detalles sobre lo que debe y no debe comer, o incluso simplemente una lista m\u00e1s b\u00e1sica y directa, lo tenemos cubierto. Echa un vistazo a lo bueno y lo malo a continuaci\u00f3n, seguido de algunas estad\u00edsticas sorprendentes y un poco m\u00e1s de informaci\u00f3n en profundidad sobre la nutrici\u00f3n del embarazo. <\/p>\n<h3>El Bueno:<\/h3>\n<p><strong>Trate de comer algo fresco o crudo<\/strong> todos los d\u00edas, ya sea fruta fresca, verduras crudas o ambos. Tambi\u00e9n aseg\u00farate de que est\u00e1s recibiendo algunos de <a href=\"https:\/\/www.choosemyplate.gov\/MyPlate\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">todos los grupos<\/a> de alimentos cada d\u00eda: frutas, verduras, prote\u00ednas, granos y l\u00e1cteos. Aseg\u00farate de beber mucha agua. A pesar de que puede ser tentador minimizar su ingesta de agua porque ya est\u00e1 corriendo mucho al ba\u00f1o, la salud de su beb\u00e9 y la suya est\u00e1n directamente relacionadas con su consumo de agua. Aseg\u00farate de comer tantos de los siguientes <a href=\"https:\/\/www.thebump.com\/a\/10-pregnancy-foods-to-eat-for-baby\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">s\u00faper alimentos durante<\/a> el embarazo como puedas:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Aguacates:<\/strong> Importante para grasas saludables y m\u00faltiples vitaminas y minerales; tambi\u00e9n puede ayudar con los calambres en las piernas debido a los altos niveles de potasio<\/li>\n<li><strong>Pescado graso aprobado para el embarazo:<\/strong> Salm\u00f3n de Alaska, caballa del Atl\u00e1ntico, arenque, sardinas y anchoas<\/li>\n<li><strong>Verde Hoja:<\/strong> Espinaca, col rizada, nabos verdes, br\u00f3coli, coles de Bruselas, esp\u00e1rragos<\/li>\n<li><strong>Papas dulces:<\/strong> Importante para el sistema inmunitario del beb\u00e9, la piel y los ojos;<\/li>\n<li><strong>Tuercas:<\/strong> Almendras, cacahuetes, nueces de macadamia, pistachos, nueces<\/li>\n<li><strong>Legumbres:<\/strong> Importante para el folato y la fibra; lentejas, frijoles de todo tipo, garbanzos, soja, frijoles negros<\/li>\n<li><strong>Carnes magras:<\/strong> Importante para el hierro y la prote\u00edna; especialmente carne de res, cerdo, pollo y pavo<\/li>\n<li><strong>Yogur:<\/strong> Importante para el calcio, probi\u00f3ticos, y muchas vitaminas y minerales; El yogur griego bajo en az\u00facar es la mejor opci\u00f3n<\/li>\n<li><strong>Granos enteros:<\/strong> Importante para la fibra y las vitaminas; avena, quinua, cereales, pan, pasta, arroz<\/li>\n<\/ul>\n<h3>El malo:<\/h3>\n<p>Aseg\u00farese de <a href=\"https:\/\/www.webmd.com\/baby\/ss\/slideshow-what-not-to-eat-when-pregnant\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">evitar los siguientes alimentos,<\/a> ya que se han considerado inseguros para las mujeres embarazadas para consumir:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Carne de almuerzo y perritos calientes<\/strong> (estos s\u00f3lo son seguros si est\u00e1n cocinados al vapor)<\/li>\n<li><strong>Pescado crudo y sushi<\/strong><\/li>\n<li><strong>Ciertos tipos de peces cocidos<\/strong> \u2013 pez espada, tibur\u00f3n, pez azulejo, caballa real<\/li>\n<li><strong>Huevos poco cocidos<\/strong><\/li>\n<li><strong>Carne poco cocida:<\/strong> opte por todo bien hecho<\/li>\n<li><strong>Nada sin pasteurizar &#8211;<\/strong> jugo, queso, leche, etc.<\/li>\n<li><strong>Alcohol<\/strong><\/li>\n<li><strong>Cantidades excesivas de cafe\u00edna<\/strong> (hasta 150 mg por d\u00eda se considera bien)<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_14601\" style=\"width: 778px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-14601\" src=\"https:\/\/truecare.org\/wp-content\/uploads\/TrueCare-Nutritional-Guide-For-Pregnant-Women-%E2%80%93-What-You-Shouldshouldnu2019t-Eat-Infographic.jpg\" alt=\"Qu\u00e9 comer mientras est\u00e1 embarazada\" width=\"768\" height=\"1349\" class=\"size-full wp-image-14600\"><p id=\"caption-attachment-14601\" class=\"wp-caption-text\">Qu\u00e9 comer mientras est\u00e1 embarazada<\/p><\/div>\n<h3>Comparte esta imagen en tu sitio<\/h3>\n<p><textarea style=\"width: 540px; height: 100px;\"><a href=\"https:\/\/truecare.org\/wp-content\/uploads\/TrueCare-Nutritional-Guide-For-Pregnant-Women-%E2%80%93-What-You-Shouldshouldnu2019t-Eat-Infographic.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/truecare.org\/wp-content\/uploads\/TrueCare-Nutritional-Guide-For-Pregnant-Women-%E2%80%93-What-You-Shouldshouldnu2019t-Eat-Infographic.jpg\" alt=\"Qu\u00e9 comer mientras est\u00e1 embarazada\" width=\"540px\" border=\"0\"><\/a><strong>Por favor, incluya la atribuci\u00f3n a https:\/\/truecare.org\/ con este gr\u00e1fico.<\/strong><\/textarea><br \/>\n<!--more--><\/p>\n<h3>Las Estad\u00edsticas:<\/h3>\n<p>Un <a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/pednss\/pdfs\/2010-PNSS-Summary-Report.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">estudio de 2010 por el Instituto de Medicina<\/a> encontr\u00f3 que 48% de las mujeres ganaron m\u00e1s de la cantidad recomendada de peso durante sus embarazos, lo que conduce a dificultades durante el parto, riesgos adicionales para el beb\u00e9, y m\u00e1s dificultad para perder peso despu\u00e9s del embarazo.<\/p>\n<p><strong>Un n\u00famero asombroso de mujeres embarazadas<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.bellybelly.com.au\/pregnancy\/pregnancy-nutrition\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">no consume la cantidad diaria recomendada<\/a> de muchos nutrientes importantes: el 97% no recibe suficiente folato, el 79% no recibe suficiente calcio y el 100% no recibe suficiente hierro.<\/p>\n<p><strong>Una dieta adecuada y equilibrada durante<\/strong> el embarazo puede reducir significativamente el riesgo de muchos <a href=\"https:\/\/www.everydayhealth.com\/diet-nutrition\/101\/benefits-of-healthy-eating\/banishing-birth-defects.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">defectos cong\u00e9nitos,<\/a>incluyendo defectos del tubo neural (como espina b\u00edfida y anencefalia), cardiopat\u00eda cong\u00e9nita, paladar hendido y m\u00e1s.<\/p>\n<p><strong>Tus necesidades nutricionales no cambian dr\u00e1sticamente cuando te quedas embarazada,<\/strong> pero algunas vitaminas y nutrientes son incre\u00edblemente importantes durante el embarazo. Necesita m\u00e1s \u00e1cido f\u00f3lico, hierro y calcio durante el embarazo que antes.<\/p>\n<p><strong>Mientras que algunas mujeres est\u00e1n m\u00e1s predispuestas<\/strong> a las n\u00e1useas, el estre\u00f1imiento y la acidez estomacal durante el embarazo por una variedad de razones, los estudios han demostrado que consumir una dieta sana y equilibrada, beber suficiente agua y permanecer activo durante el embarazo puede ayudar a disminuir algunos de estos s\u00edntomas desagradables.<\/p>\n<p><strong>Ganar demasiado peso durante el embarazo<\/strong> no es s\u00f3lo un problema de retenci\u00f3n de peso para la madre despu\u00e9s del nacimiento del beb\u00e9. Tambi\u00e9n puede conducir a riesgos durante el embarazo, como parto prematuro, preeclampsia, diabetes gestacional, hipertensi\u00f3n gestacional, posibles defectos cong\u00e9nitos y distocia del hombro en beb\u00e9s.<\/p>\n<h2>\u00bfPor qu\u00e9 evitar estos alimentos durante el embarazo?<\/h2>\n<p><strong>Ahora tienes lo b\u00e1sico.<\/strong> Conoces los alimentos que debes evitar durante el embarazo y conoces los mejores alimentos para comer durante el embarazo. Pero es posible que te preguntes cu\u00e1l es el gran alboroto por los alimentos que debes y no debes comer mientras tu beb\u00e9 est\u00e1 creciendo dentro de ti. S\u00ed, quieres que tu beb\u00e9 sea lo m\u00e1s sano y seguro posible, pero \u00bfpor qu\u00e9 el sushi no es seguro? \u00bfPor qu\u00e9 no deber\u00edas comer huevos poco cocidos? \u00bfY por qu\u00e9 el l\u00edmite de la cafe\u00edna? Siga leyendo para aprender los \u00abporqu\u00e9s\u00bb de todos los alimentos para comer y evitar durante el embarazo.<\/p>\n<p><strong>La carne poco cocida (incluido el pescado) y la carne altamente procesada (como la carne<\/strong> para el almuerzo) traen riesgos de infecci\u00f3n debido a bacterias o par\u00e1sitos. Cocinar mata cualquier peligro potencial en la carne, por lo que todo lo que comes debe estar bien hecho. Si contrae un par\u00e1sito o una bacteria, podr\u00eda enfermarse un poco o podr\u00eda tener consecuencias mucho m\u00e1s graves. Tu beb\u00e9 podr\u00eda experimentar problemas neurol\u00f3gicos graves, ceguera, epilepsia, retraso mental o mortinato. Este es definitivamente un fuerte contendiente para la comida m\u00e1s importante \u00abqu\u00e9 no comer durante el embarazo\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Los huevos crudos o poco cocidos<\/strong> traen el riesgo de salmonela. Por lo general, la salmonela provoca que la madre est\u00e9 muy enferma de fiebre, n\u00e1useas, calambres, diarrea y v\u00f3mitos. En casos extremos, los calambres estomacales pueden afectar el \u00fatero y conducir a un parto prematuro o a un mortinato.<\/p>\n<p><strong>La cafe\u00edna, si bien est\u00e1 bien con moderaci\u00f3n,<\/strong> debe evitarse en exceso durante el embarazo. Probablemente has o\u00eddo esto, pero puede que no sepas por qu\u00e9. Los beb\u00e9s no nacidos no son capaces de metabolizar, o descomponer, la cafe\u00edna de manera efectiva, lo que puede resultar en una acumulaci\u00f3n de cafe\u00edna en sus cuerpos diminutos. Esto puede provocar un crecimiento fetal restringido y un bajo peso al nacer, lo que m\u00e1s tarde puede conducir a un mayor riesgo de muerte infantil y un mayor riesgo de enfermedad cr\u00f3nica durante la edad adulta.<\/p>\n<p><strong>La leche, el jugo y<\/strong> el queso sin pasteurizar corren el riesgo de contraer bacterias, como listeria, salmonela, E. coli y similares. Estas infecciones, adem\u00e1s de enfermar a la madre, pueden provocar problemas que ponen en peligro la vida del feto. Toma otras decisiones y echa un vistazo a nuestra lista de qu\u00e9 comer cuando est\u00e1s embarazada para obtener m\u00e1s nutrientes y vitaminas mientras evitas los alimentos peligrosos durante el embarazo.<\/p>\n<p><strong>El alcohol es un gran no-no durante el embarazo,<\/strong> a pesar de que algunas personas est\u00e1n convencidas de que es seguro con moderaci\u00f3n. No s\u00f3lo aumenta el riesgo de mortinato o aborto espont\u00e1neo, pero puede afectar enormemente el desarrollo cerebral de su beb\u00e9, y puede causar defectos card\u00edacos y retraso mental. No vale la pena el riesgo para su hijo de disfrutar de unas copas de vino, as\u00ed que evite el alcohol por completo durante su embarazo.<\/p>\n<p><strong>Usted puede preguntarse por qu\u00e9 hay peces \u00abaprobados por el embarazo\u00bb y otros peces que est\u00e1n fuera de los l\u00edmites.<\/strong> Los peces que debes evitar durante el embarazo tienen un alto contenido de mercurio, como el pez espada, la caballa real y el at\u00fan. El mercurio se encuentra a menudo en el agua donde viven estos peces, y puede ser incre\u00edblemente t\u00f3xico para usted y su beb\u00e9 por nacer. Puede afectar negativamente el sistema nervioso, el sistema inmunitario y los ri\u00f1ones, y puede provocar problemas graves del desarrollo en beb\u00e9s y ni\u00f1os.<\/p>\n<h3>Fuentes:<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.webmd.com\/baby\/guide\/eating-right-when-pregnant\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.webmd.com\/baby\/guide\/eating-right-when-pregnant<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.fitpregnancy.com\/nutrition\/prenatal-nutrition\/10-safe-and-healthy-foods-pregnancy\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.fitpregnancy.com\/nutrition\/prenatal-nutrition\/10-safe-and-healthy-foods-pregnancy<\/a><\/p>\n<span class=\"et_bloom_bottom_trigger\"><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El embarazo es un tiempo hermoso, pero desafiante, en la vida de muchas mujeres. Junto con las alegr\u00edas y molestias que trae el embarazo es el reto de comer bien. 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